In ogni stagione dell'anno si possono gustare i funghi nei ristoranti locali.
Produciamo mele di 10 varietà (antiche e moderne).
Si coltivano antiche e rare uve locali
e le migliori selezioni europee.
Il grano coltivato nella nostra azienda è strettamente biologico.
Abbiamo iniziato la coltivazione dell'orzo
da birra.
Produciamo anche piccole quantità di patate per il consumo e la vendita.
Nei nostri boschi produciamo castagne (marroni) di 5 varietà.
Ci proponiamo la consevazione degli antichi frutti locali .